揭秘番茄沙司，從原料到餐桌的調(diào)味百科全解
番茄醬與番茄沙司有何區(qū)別？1、原材料與制作方法不同：番茄醬是由新鮮番茄直接加工而成，未經(jīng)過烹飪，保留了生番茄的鮮味和酸度；而番茄沙司則是將番茄經(jīng)過烹飪，去除了生番茄的生澀，口感...
餐桌調(diào)味第1頁
2025-01-20
2025-01-20
番茄醬與番茄沙司有何區(qū)別？1、原材料與制作方法不同：番茄醬是由新鮮番茄直接加工而成，未經(jīng)過烹飪，保留了生番茄的鮮味和酸度；而番茄沙司則是將番茄經(jīng)過烹飪，去除了生番茄的生澀，口感...