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番茄紅素真的是騙局嗎知乎(番茄紅素到底有沒有用)

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燉湯的時候,營養在肉里,不在湯里,是真的嗎?

1、這句話不完全準確。燉湯的時候,營養不僅存在于肉里,也存在于湯里。具體來說: 肉類食物本身含有豐富的蛋白質、脂肪、礦物質等營養成分,這部分營養成分在燉湯過程中大部分會保留在肉里,所以肉的營養價值不會損失太多。但是,部分水溶性維生素如維生素C在高溫長時間加熱中會有一定損失。

2、燉湯的時候,營養在肉里,不在湯里,這個言論不是真的,沒有科學依據。

3、并不是,其實燉湯的時候,只有少部分營養物質會進入到湯里面,而大部分營養物質遺留在肉里面,所以其實吃肉比喝湯更加營養。而且燉湯時,肉里面一些油脂也全部都是融化進湯里面,所以如果肉湯喝多了,不僅沒什么營養而且還容易導致身體肥胖哦。

我國目前最常用的食品防腐劑是

我國目前最常用的食品防腐劑是山梨酸鉀、番茄紅素。

苯甲酸、山梨酸、亞硫酸鹽。苯甲酸:苯甲酸又稱安息香酸,在酸性條件下對霉菌、酵母菌等生長繁殖有抑制作用。山梨酸:山梨酸能夠控制食品中霉菌、酵母菌等生長繁殖,以及控制肉毒梭狀芽孢桿菌等毒素產生。亞硫酸鹽:亞硫酸鹽具有抗氧化、防腐和漂白等功能,廣泛用于食品加工中。

山梨酸鉀、番茄紅素。根據查詢知乎網顯示,截止2023年10月20日,我國目前最常用的食品防腐劑是山梨酸鉀、番茄紅素,山梨酸鉀,又名2,4-己二烯酸鉀,是山梨酸的鉀鹽,番茄紅素,是植物性食物中存在的一種類胡蘿卜素,也是一種紅色素。深紅色針狀結晶,溶于氯仿、苯及油脂中而不溶于水。

抖音龍龍瑜真名

抖音龍龍瑜瑜是兩姐妹。查詢抖音顯示龍龍瑜為兩姐妹共同創作的賬號。


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