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瘦肉面條應該先下肉，將肉煮至七成熟后再下入面條。瘦肉面條是一種非常家常的食物，做法簡單，口味清淡，制作瘦肉面條前一定要將瘦肉腌制一下，鍋中水燒開后倒入腌制好的瘦肉煮至七成熟，再加入面條煮熟，先下肉可以讓湯汁更鮮甜。

將瘦肉洗凈切丁，放入少許鹽，料酒，生抽，攪拌均勻，腌制五分鐘。準備好一個稍為熟一點的西紅柿洗干凈，切好備用。準備好幾條青菜洗凈備用。其實不管什么青菜，就看自己家里平時買的其它的青菜也都可以的。在鍋里放入適量清水大火煮開，下入干面條。

瘦肉切片后用適量的油鹽糖豆粉調味腌制。燒開水后，加入面條，飛水處理。撈起面條，用冷水沖洗，然后晾干備用。再次燒開水。加入青菜，同時放入少許花生油。然后加入面條。再加入瘦肉，同煮5分鐘即可。時間到后盛出，瘦肉面就做好了。

1、將豬肉切絲，蔥、姜、蒜切碎。把白菜洗凈，用手撕碎。鍋中放油放入蔥、姜、蒜煸炒。放入肉絲翻炒，添加料酒、醬油。放入白菜，翻炒均勻后添加足夠熱水。將面條放入鍋中煮三分鐘。放入青蒜苗和味精調味。盛入碗中，即可享用。

2、準備材料：面條、瘦肉、蔥姜蒜、醬油、鹽、糖、料酒、胡椒粉、淀粉、香油、雞精。將瘦肉切成絲，加入醬油、鹽、糖、料酒、胡椒粉、淀粉、香油、雞精腌制10分鐘。將蔥姜蒜切成末備用。將面條煮熟備用。熱鍋涼油，爆香蔥姜蒜。加入腌制好的肉絲翻炒至變色。

3、蔥切蔥花，豬里脊切絲，加入半勺鹽、半勺料酒、1勺淀粉拌勻腌制5分鐘。適量清水燒開，放入面條、加入蝦皮、1勺生抽、半勺鹽煮至斷生，放入青菜、半勺雞精、5g胡椒粉拌勻。倒入適量油，油溫7成熱，放入里脊肉炒至變色，放在面條上即可。

4、將豬瘦肉切絲，盡量切得細長。香蔥、姜、香菇均切成細絲，也可根據個人口味調整好各種配料。將肉絲擠干水，放上老抽、鹽、淀粉等調味品，可根據個人口味增減調料。攪拌均勻備用。將鍋燒熱，再倒入適量植物油，油熱后將蔥絲，姜絲等放入其中爆炒，炒出香味后將肉絲放入鍋中，迅速翻炒。

5、廿分鐘耗時普通難度肉絲面的做法步驟 1 豬肉切絲、蔥、姜、蒜切碎。2 把白菜洗凈，用手撕碎。3 鍋里放油，放入蔥、姜、蒜煸炒。4 放入肉絲翻炒。5 添加料酒、醬油。6 放入白菜。7 翻炒均勻后添加足夠熱水。8 把面條放入鍋中煮3分鐘。9 放入青蒜苗和味精調味即可。10 盛入碗中，即可享用。

1、準備好面條、瘦肉、雞蛋、芹菜、鹽、生粉、醬油、花生油。瘦肉用適量鹽、生粉、醬油和花生油腌制10分鐘。雞蛋在水龍頭下洗干凈，用干凈的抹布擦干水分。芹菜摘掉根部和葉子，放在洗菜盆洗干凈后瀝干水分，切成小段。

2、瘦肉面條應該先下肉，將肉煮至七成熟后再下入面條。瘦肉面條是一種非常家常的食物，做法簡單，口味清淡，制作瘦肉面條前一定要將瘦肉腌制一下，鍋中水燒開后倒入腌制好的瘦肉煮至七成熟，再加入面條煮熟，先下肉可以讓湯汁更鮮甜。

3、煮肉湯：將瘦肉剁碎，準備蔥花、姜絲。鍋中熱芝麻油，放蔥花、姜絲炒。倒入適量水，水一開，馬上放瘦肉，用鏟子攪散。再水開，關火，加蓋子燜1分鐘燙熟肉。再放鹽調味。煮好的瘦肉湯盛在一大碗中備用。煮面條：另燒一鍋水，把適量面條煮熟。用幾只小碗各裝半碗瘦肉湯。

1、將瘦肉洗凈切丁，放入少許鹽，料酒，生抽，攪拌均勻，腌制五分鐘。準備好一個稍為熟一點的西紅柿洗干凈，切好備用。準備好幾條青菜洗凈備用。其實不管什么青菜，就看自己家里平時買的其它的青菜也都可以的。在鍋里放入適量清水大火煮開，下入干面條。

2、瘦肉切片后用適量的油鹽糖豆粉調味腌制。燒開水后，加入面條，飛水處理。撈起面條，用冷水沖洗，然后晾干備用。再次燒開水。加入青菜，同時放入少許花生油。然后加入面條。再加入瘦肉，同煮5分鐘即可。時間到后盛出，瘦肉面就做好了。

3、將瘦肉切成薄片，用鹽、料酒和醬油腌制片刻。將鍋燒熱，放入腌制好的瘦肉片煎至變色。加入蔥姜蒜炒香，并放入蔬菜翻炒片刻。將蔬菜炒熟后，加入適量的耗油、醬油、糖和鹽調味。調味時要根據個人口味適量調整。同時，將面條煮熟備用。

4、瘦肉面條應該先下肉，將肉煮至七成熟后再下入面條。瘦肉面條是一種非常家常的食物，做法簡單，口味清淡，制作瘦肉面條前一定要將瘦肉腌制一下，鍋中水燒開后倒入腌制好的瘦肉煮至七成熟，再加入面條煮熟，先下肉可以讓湯汁更鮮甜。

1、煮肉湯：將瘦肉剁碎，準備蔥花、姜絲。鍋中熱芝麻油，放蔥花、姜絲炒。倒入適量水，水一開，馬上放瘦肉，用鏟子攪散。再水開，關火，加蓋子燜1分鐘燙熟肉。再放鹽調味。煮好的瘦肉湯盛在一大碗中備用。煮面條：另燒一鍋水，把適量面條煮熟。用幾只小碗各裝半碗瘦肉湯。

2、將瘦肉洗凈切丁，放入少許鹽，料酒，生抽，攪拌均勻，腌制五分鐘。準備好一個稍為熟一點的西紅柿洗干凈，切好備用。準備好幾條青菜洗凈備用。其實不管什么青菜，就看自己家里平時買的其它的青菜也都可以的。在鍋里放入適量清水大火煮開，下入干面條。

3、瘦肉切片后用適量的油鹽糖豆粉調味腌制。燒開水后，加入面條，飛水處理。撈起面條，用冷水沖洗，然后晾干備用。再次燒開水。加入青菜，同時放入少許花生油。然后加入面條。再加入瘦肉，同煮5分鐘即可。時間到后盛出，瘦肉面就做好了。

瘦肉煮面條怎么煮好吃將瘦肉洗凈切丁，放入少許鹽，料酒，生抽，攪拌均勻，腌制五分鐘。準備好一個稍為熟一點的西紅柿洗干凈，切好備用。準備好幾條青菜洗凈備用。其實不管什么青菜，就看自己家里平時買的其它的青菜也都可以的。在鍋里放入適量清水大火煮開，下入干面條。