白茶豆花是否為扁豆花？

并非如此，白扁豆花，亦稱(chēng)南豆花，是豆科植物所綻放的花朵，而白扁豆則是該植物的果實(shí)，白扁豆花與白扁豆均富含極高的食療和藥用價(jià)值，至于所謂的白茶豆花，實(shí)際上在文獻(xiàn)中并未提及。

白扁豆與白扁豆花之間有何區(qū)別？

1. 功能上的差異：白扁豆與白扁豆花均具備健脾和胃、消暑化濕、止瀉的功效，白扁豆在健脾方面效果更佳，而白扁豆花在化濕解表方面作用更顯著。

2. 外觀與食用方式：外觀上，白扁豆花的花朵呈紫色或粉色，而白扁豆的花朵則為白色，食用方式上，白扁豆花作為蔬菜食用，白扁豆則作為藥材使用。

3. 形態(tài)與粉末特征：白扁豆花形態(tài)扁平，不規(guī)則三角形，粉末特征為土 *** ，花粉粒類(lèi)圓形或長(zhǎng)圓形，直徑35-50μm，表面有細(xì)網(wǎng)狀雕紋，具3個(gè)萌發(fā)孔，非腺毛甚多，1-3細(xì)胞，完整者42-380（-600）μm，頂端細(xì)胞甚長(zhǎng)，先端多銳尖，腺毛頭部4-8細(xì)胞，倒卵形，柄1-3個(gè)細(xì)胞。

白扁豆花的功效與作用及禁忌

白扁豆花具有抗菌消炎的功效，可用于治療腸炎、腹瀉、痢疾等腸道疾病及赤白帶下，此功效在《本草綱目》中已有記載，白扁豆花還能補(bǔ)脾和中，對(duì)脾胃虛弱、胃炎、胃潰瘍、萎縮性胃炎等有良好的療效。

將白扁豆花泡水飲用，可達(dá)到和胃除濕的效果，緩解惡心嘔吐、食欲不振等癥狀，白扁豆花還有清熱解暑的作用，適用于夏日暑濕傷中、脾胃不和導(dǎo)致的吐瀉。

白扁豆花的泡水功效

白扁豆花泡水飲用，具有以下功效：

• 和胃除濕：泡水飲用可緩解惡心嘔吐、食欲不振等癥狀。
• 清熱解暑：夏日飲用白扁豆花泡的茶，可有效緩解暑熱不適，使人感到清涼舒爽。
• 健脾和胃：適用于脾胃虛弱、消化不良的人群，有助于改善脾胃功能，促進(jìn)食欲，緩解胃部不適。

白扁豆與扁豆的區(qū)別

白扁豆與扁豆均為豆科植物，但二者在植物特征和藥用部位上存在差異。

植物特征：扁豆為直立豆類(lèi)植物，高度可達(dá)30至120厘米，莖粗壯，傾斜或攀援，葉子為三片小葉組成的復(fù)葉，白扁豆同樣為直立豆類(lèi)植物，高度為30至90厘米，莖較細(xì)，不攀援。

藥用部位：白扁豆的葉子、花朵及果皮均可入藥，而扁豆的主要藥用部位為其種子，白扁豆具有健胃健脾、祛風(fēng)除濕、清熱解毒的功效，扁豆則主要具有溫胃健脾、消暑除濕的功效。

在實(shí)際應(yīng)用中，中藥扁豆與日常食用的扁豆并無(wú)區(qū)別，均為白扁豆，白扁豆的功效為健脾化濕，適用于脾虛有濕、體倦乏力、食少便溏、婦女濕濁 *** 、白帶過(guò)多等癥狀，也可治療暑濕吐瀉。

白扁豆呈扁橢圓形或扁卵圓形，表面淡黃白色或淡 *** ，平滑有光澤，種子數(shù)量為2至5粒，長(zhǎng)度為8毫米左右，顏色為白色或紫黑色，白扁豆莢果呈倒卵狀長(zhǎng)橢圓形，微彎，扁平，長(zhǎng)度約為5至7厘米，成熟后，莢果呈扁橢圓形或扁卵圓形，長(zhǎng)度約為0.8至2厘米，寬度約為0.6至0.9厘米，厚度約為0.4至0.7厘米。