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白果怎么做好吃
白果是一種堅(jiān)果，可以在各種烹飪和烘烤食譜中使用。以下是一些白果的好吃吃法： 炒白果：將白果炒至金 *** ，加入少量鹽或糖調(diào)味，翻炒均勻即可。 煮白果湯：將白果放入開(kāi)水中煮至熟軟，撈出后加入糖水或者紅豆湯中，制作成白果湯。
將白果放進(jìn)鍋里炒熟之后剝殼食用；或者將白果剝出來(lái)，和雞肉一起燉湯；可以將白果洗凈之后與冰糖、薏仁一起放入鍋中煮二十分鐘，最后連湯帶果一起吃掉；還可以將白果內(nèi)的果肉用來(lái)熬粥。白果品味甘美，營(yíng)養(yǎng)豐富，可以作名貴的藥膳，也能制成很多名貴糕點(diǎn)和多種罐頭或其他加工食品。
鍋里倒入適量水，將鶉鵪蛋放進(jìn)去煮十五分鐘；鶉鵪蛋煮熟后去殼清洗干凈；白果去皮去殼；鍋里倒入適量水，將腐竹小火放進(jìn)去煮五分鐘；將白果放進(jìn)去中火煮十分鐘；將剝皮的鶉鵪蛋放進(jìn)去；放入冰糖煮十分鐘至白果軟糯，冰糖融化即可。
白果炒豬肚，白果炒豬肚特別好吃，不需要準(zhǔn)備白果，20粒豬肚，半個(gè)青紅椒，各適量黃酒和姜片以及白糖，還有食用鹽，都要適量準(zhǔn)備一些，另外還要準(zhǔn)備適量的麻油。
新鮮白果怎么做好吃 新鮮白果可以用來(lái)做很多美味的菜肴。以下是一些簡(jiǎn)單的方法，可以讓您輕松地制作出美味的白果菜肴：白果炒雞蛋：將白果和雞蛋一起炒，加入適量的鹽和胡椒粉，即可制作出美味的白果炒雞蛋。白果炒飯：將白果和米飯一起炒，加入適量的鹽和胡椒粉，即可制作出美味的白果炒飯。
怎么炒白果
材料：白果200克。第一步把白果洗凈。洗凈放把白果晾干。鍋中加熱，放入晾干的白果，翻炒均勻。表皮微焦時(shí)，蓋蓋，防止白果蹦出去。然后打開(kāi)鍋蓋，翻炒幾下，蓋蓋，重復(fù)幾次。炒到這個(gè)樣子就熟了，盛出，完成。
用錘子之類(lèi)鈍器將白果的殼輕輕敲開(kāi)，不需很大力以免砸碎果肉。每一顆都要敲破，未破殼的白果在炒制過(guò)程中會(huì)炸裂、亂蹦，殺傷力還是挺大的。燃?xì)庠铋_(kāi)小火，待炒鍋加熱后放入白果，再放入適量鹽，不需要加油，用鍋鏟不停翻炒白果以免炒糊。
炒白果的關(guān)鍵是掌握好火候和調(diào)味料的使用。炒白果要用中小火，這樣可以讓白果受熱均勻，避免炒糊。調(diào)味料的使用要適量，不要過(guò)多或過(guò)少。鹽可以提鮮，生抽可以增加口感，糖可以調(diào)節(jié)口味，雞精可以增加香味。炒白果的時(shí)間也要掌握好，不要過(guò)短或過(guò)長(zhǎng)。
炒白果：將白果炒至金 *** ，加入少量鹽或糖調(diào)味，翻炒均勻即可。 煮白果湯：將白果放入開(kāi)水中煮至熟軟，撈出后加入糖水或者紅豆湯中，制作成白果湯。 白果糕：將糯米粉加入適量水和白果泥制成面糊，蒸熟后切塊，可以糖拌或者蘸蜂蜜食用。
將所需材料洗干凈，切好裝盤(pán)備用。把蔬菜葉子切了裝盤(pán)備用。倒油加點(diǎn)蒜或者蔥頭把白果炒一下。油炒過(guò)的白果要好吃哦，懶人也可以無(wú)視這步直接進(jìn)入下面。把不易熟的先炒倒油大蒜放下炒香，肉，胡蘿卜菜頭可以一同下鍋炒。
白果可以炒著吃，以下是簡(jiǎn)單的炒白果方法：將白果放入鍋中，用大火炒制。當(dāng)聽(tīng)到鍋里傳來(lái)噼里啪啦的聲音時(shí)，將白果翻炒兩下。等到聲音逐漸減小，白果顏色發(fā)生變化，即可出鍋。
白果怎么吃好吃
帶殼炒炸類(lèi) - 椒鹽白果：帶殼白果與椒鹽一起炒炸至熟，去殼食用。熱食口感最佳。 去殼甜食類(lèi) - 白果粥：白果仁與冰糖、粳米一同煮成粥，適合老年人和體弱者。 白果湯圓 - 白果餡與糯米粉制成湯圓，煮至浮水面即成，寓意“千秋長(zhǎng)存”。
以下是白果的幾種常見(jiàn)吃法： 生吃：將新鮮的白果剝開(kāi)皮，直接食用。生吃白果口感清脆，營(yíng)養(yǎng)豐富。 煮熟：將白果剝開(kāi)皮，放入鍋中煮熟。可以加入適量的糖，增加風(fēng)味。 蒸煮：將白果剝開(kāi)皮后，放入蒸鍋中蒸煮。可根據(jù)個(gè)人口味加入適量的糖、蜂蜜等。
椒鹽白果： 做法：取帶殼白果碟用椒鹽和白起放鍋內(nèi)炒炸至熟即去殼食用，要即炒即吃、趁熱食用熱食食之口清香冷食食之干苦無(wú)味招待客人時(shí)每桌碟150-200克宜。
怎么炒白果?
1、炒白果的關(guān)鍵是掌握好火候和調(diào)味料的使用。炒白果要用中小火，這樣可以讓白果受熱均勻，避免炒糊。調(diào)味料的使用要適量，不要過(guò)多或過(guò)少。鹽可以提鮮，生抽可以增加口感，糖可以調(diào)節(jié)口味，雞精可以增加香味。炒白果的時(shí)間也要掌握好，不要過(guò)短或過(guò)長(zhǎng)。
2、用錘子之類(lèi)鈍器將白果的殼輕輕敲開(kāi)，不需很大力以免砸碎果肉。每一顆都要敲破，未破殼的白果在炒制過(guò)程中會(huì)炸裂、亂蹦，殺傷力還是挺大的。（2）燃?xì)庠铋_(kāi)小火，待炒鍋加熱后放入白果，再放入適量鹽，不需要加油，用鍋鏟不停翻炒白果以免炒糊。
3、第一步把白果洗凈。洗凈放把白果晾干。鍋中加熱，放入晾干的白果，翻炒均勻。表皮微焦時(shí)，蓋蓋，防止白果蹦出去。然后打開(kāi)鍋蓋，翻炒幾下，蓋蓋，重復(fù)幾次。炒到這個(gè)樣子就熟了，盛出，完成。
白果怎么炒好吃
西芹洗凈切成段，紅椒切片。白果和芹菜放入開(kāi)水鍋中炒燙2分鐘撈出（焯水的時(shí)候可以放少量的鹽，這樣焯出來(lái)的菜更艷麗）。立即撈入涼水中降溫。起油鍋，爆蒜姜末。放入西芹與白果，加鹽、白糖，快速大火翻炒1分鐘。較后加入紅椒和味精炒勻即可。
白果外皮有一層果皮，用手將這層果皮全部剝?nèi)ィ蜁?huì)看到白花花的白果了。白果加上一些小蘇打，然后加一些水，用手不斷的搓洗，直到白果外皮特別干凈，撈出來(lái)放到陰涼通風(fēng)處晾干。一口大鐵鍋燒熱，里面不能有任何水分和油污，改用小火，把白果放進(jìn)去，一定要不斷的翻炒。
炒白果：將白果炒至金 *** ，加入少量鹽或糖調(diào)味，翻炒均勻即可。 煮白果湯：將白果放入開(kāi)水中煮至熟軟，撈出后加入糖水或者紅豆湯中，制作成白果湯。 白果糕：將糯米粉加入適量水和白果泥制成面糊，蒸熟后切塊，可以糖拌或者蘸蜂蜜食用。
帶殼炒炸：取帶殼白果一碟，用椒鹽和白果一起放在鍋內(nèi)炒炸至熟，即可去殼食用。去殼甜食：白果仁（去殼后用沸水燙去內(nèi)種皮）6-10粒，冰糖少量，粳米2兩，水適量，同時(shí)放入鍋中，文火煮熟即成。以粳米成糊糜狀即可。
銀杏果炒制方法
1、銀杏去殼，百合順著葉片瓣好后洗凈，南瓜去皮洗凈后切片。冷水把銀杏下鍋，水開(kāi)后用筷子攪拌后銀杏果表皮會(huì)自行脫落。百合用開(kāi)水綽水后撈起，準(zhǔn)備大蒜片。鍋內(nèi)倒油，油溫5分熱加入蒜片爆香。倒入南瓜片，加入鹽煸炒均勻，加入適量的開(kāi)水煸炒均勻即可。
2、可以做出炒銀杏果進(jìn)行食用，具體做法如下：（1）需要提前準(zhǔn)備好的材料包括：銀杏果200克。（2）步把銀杏果去掉果肉，留下白果。（3）把白果清洗干凈。（4）然后把白果晾干。（5）放入不粘鍋炒制。（6）炒至表皮微焦的時(shí)候，蓋上鍋蓋。（7）等白果熟后盛出，這樣就完成了。
3、首先，使用鈍器如錘子輕輕敲開(kāi)銀杏果的殼，避免用力過(guò)猛導(dǎo)致果肉損壞。確保每一顆銀杏果的殼都被敲破，因?yàn)槲雌茪さ你y杏果在炒制過(guò)程中可能會(huì)爆裂，造成安全隱患。接著，將炒鍋放在燃?xì)庠钌希眯』鸺訜帷⑶瞄_(kāi)的銀杏果放入鍋中，加入適量的鹽，無(wú)需添加食用油。
