本文目錄一覽:
- 1、番薯的由來(lái)和歷史
- 2、馬鈴薯和紅薯名字的由來(lái)
- 3、地瓜和紅薯是一個(gè)東西,它的兩個(gè)名字是怎樣得來(lái)的?
- 4、請(qǐng)問(wèn)番薯的由來(lái)
番薯的由來(lái)和歷史
源自美洲。番薯的出生地是南美洲及大、小安的列斯群島。番薯最大的特點(diǎn)就是高產(chǎn)、適應(yīng)性強(qiáng),而這一點(diǎn)也成為番薯能流傳到世界的重點(diǎn)。番薯早在幾千年前就被印第安人種植,也是瑪雅人的主要食物。
番薯明朝傳入中國(guó)。一般的歷史記載來(lái)說(shuō),紅薯是由西班牙殖民地呂宋(今菲律賓)引進(jìn)中國(guó)的,紅薯傳入時(shí)間,公認(rèn)的記載是在十六世紀(jì)末期,比較準(zhǔn)確的時(shí)間是明朝萬(wàn)歷二十一年5月下旬(1582年)。
紅薯的來(lái)源:紅薯來(lái)源于南美的秘魯、厄瓜多爾、墨西哥一帶。歷史:1492年西班牙著名航海家哥倫布獲得女王的批準(zhǔn),開(kāi)啟了人生中的首次遠(yuǎn)洋探險(xiǎn),并發(fā)現(xiàn)了美洲大陸。在中南美群島,哥倫布見(jiàn)到了當(dāng)?shù)氐淖魑铩t薯,發(fā)現(xiàn)其很美味,便在返航時(shí),將其帶回西班牙,作為禮物敬獻(xiàn)給女王伊莎貝拉。
地瓜的由來(lái)和歷史可以追溯到古代,它最初起源于南美洲,并在全球范圍內(nèi)傳播和種植。地瓜,也被稱為甘薯或紅薯,是一種根莖類蔬菜,富含淀粉和營(yíng)養(yǎng)。它的歷史和由來(lái)與人類的遷徙和農(nóng)業(yè)實(shí)踐緊密相連。地瓜的起源 地瓜最早起源于南美洲的秘魯和厄瓜多爾地區(qū)。
番薯之名為番,番薯非我國(guó)所古有,直到了明朝的中葉,始由外國(guó)傳入,而外國(guó)一般稱之為番邦,所以番薯名字就流傳開(kāi)來(lái)。但這種食物一經(jīng)傳入人口眾多的中國(guó),即如春風(fēng)野草,蓬蓬勃勃的遍地生長(zhǎng)起來(lái)。番薯和客家人的歷史更是緊密相聯(lián)。首先,客家人之所以為客,當(dāng)然是屬于后來(lái)之人,居住之地就偏僻而貧瘠。
馬鈴薯和紅薯名字的由來(lái)
1、馬鈴薯名稱的由來(lái):馬鈴薯因其外形類似馬鈴鐺而得名。這個(gè)稱呼最早出現(xiàn)在康熙年間的《松溪縣志食貨》中。 紅薯的命名:紅薯并非我國(guó)原產(chǎn),而是16世紀(jì)末由福建商人陳振龍從外國(guó)引進(jìn),因此又稱為番薯。陳振龍也因此被尊稱為中國(guó)的“甘薯之父”。
2、“土豆”因神似馬玲鐺而而出名,此叫法最開(kāi)始常見(jiàn)于康熙年間的《松溪縣志食貨》。甘薯原不產(chǎn)于我國(guó),16世紀(jì)末由福建商人陳振龍從外國(guó)引進(jìn),故又稱番薯(在過(guò)去,海外之地稱為“番”),陳振龍也因此被稱為中國(guó)的“甘薯之父”。
3、“馬鈴薯”因酷似馬鈴鐺而得名,此稱呼最早見(jiàn)于康熙年間的《松溪縣志食貨》。中國(guó)東北、河北稱土豆,華北稱山藥蛋,西北和兩湖地區(qū)稱洋芋,江浙一帶稱洋番芋或洋山芋,廣東稱之為薯仔,粵東一帶稱荷蘭薯,閩東地區(qū)則稱之為番仔薯,在鄂西北一帶被稱為“土豆”。 英語(yǔ)potato來(lái)自西班牙語(yǔ)patata。
地瓜和紅薯是一個(gè)東西,它的兩個(gè)名字是怎樣得來(lái)的?
很多人都認(rèn)為地瓜和紅薯是一樣?xùn)|西,可是它們兩個(gè)卻有很大的區(qū)別。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)的話就是,紅薯可以叫做地瓜,可是地瓜不能夠叫做紅薯。兩者的區(qū)別很大,在外形和種類上都有區(qū)別。雖然現(xiàn)在很多人會(huì)把它們混起來(lái)叫,但是它們確實(shí)不是同一種東西。它們的名字由來(lái)也有所不同,主要跟它們的外貌和特點(diǎn)有關(guān)。
名稱之源:不同地域,不同叫法 紅薯一詞最早出現(xiàn)在明朝的《本*綱目》中,指的原本是番薯。番薯從美洲傳入中國(guó)后,因其皮紅,故而得名。而地瓜則是明末清初從閩南地區(qū)開(kāi)始流行的叫法,同樣也是對(duì)番薯的稱呼。隨著時(shí)間的推移,在不同的地域,紅薯和地瓜逐漸演變成了并行的名稱,指代同一種作物。
這是兩種完全不一樣的東西,北方人稱為地瓜的東西,在南方它就叫涼薯。地瓜是豆科植物豆薯的別稱之一,又名返蜜地瓜、返蜜薯,但多指栽培范圍更廣的豆科植物涼薯。地瓜(涼薯)味甘性涼,能滑腸通便,健胃益氣。含有較多的纖維素, 能在腸中吸收水分增大糞便的體積,引起通便的作用。
首先,從外形上來(lái)看,地瓜與紅薯的形態(tài)大相徑庭。地瓜,就像一個(gè)精致的紡錘,尖尖的上端與渾圓的底部形成了鮮明的對(duì)比,與紅薯的長(zhǎng)條形截然不同。這獨(dú)特的形狀,使得地瓜在眾多食材中一眼就能辨認(rèn)出來(lái),避免了與土豆的混淆。
請(qǐng)問(wèn)番薯的由來(lái)
1、馬鈴薯名稱的由來(lái):馬鈴薯因其外形類似馬鈴鐺而得名。這個(gè)稱呼最早出現(xiàn)在康熙年間的《松溪縣志食貨》中。 紅薯的命名:紅薯并非我國(guó)原產(chǎn),而是16世紀(jì)末由福建商人陳振龍從外國(guó)引進(jìn),因此又稱為番薯。陳振龍也因此被尊稱為中國(guó)的“甘薯之父”。
2、紅薯的來(lái)源:紅薯原產(chǎn)于南美洲的秘魯、厄瓜多爾和墨西哥一帶。歷史:1492年,西班牙著名航海家哥倫布獲得女王的批準(zhǔn),開(kāi)啟了他的首次遠(yuǎn)洋探險(xiǎn),并發(fā)現(xiàn)了美洲大陸。在中南美和加勒比群島,哥倫布發(fā)現(xiàn)了當(dāng)?shù)氐淖魑铩t薯,認(rèn)為其味道鮮美。在返航時(shí),他將紅薯帶回西班牙,作為禮物獻(xiàn)給女王伊莎貝拉。
3、紅薯最早種植于美洲的墨西哥和哥倫比亞,后來(lái)西班牙人帶著傳到了菲律賓和其他各國(guó)。中國(guó)最早有紅薯的記錄,大概是在明朝后期的時(shí)候,主要在云南、廣東、福建等地。由于紅薯比較容易種植,所以當(dāng)時(shí)很多人都開(kāi)始種紅薯,它也就在全國(guó)各地傳開(kāi)了。
4、中國(guó)地瓜(紅薯)的身世很坎坷,它是從外國(guó)移到本土繁殖開(kāi)來(lái)的。此物原產(chǎn)中美洲,傳到我國(guó)是在明代萬(wàn)歷年間,其間有三個(gè)人為紅薯的引進(jìn)冒了極大的風(fēng)險(xiǎn)。
5、據(jù)專家考證,番薯傳入我國(guó)已有400多年,而且是首先傳入廣東的粵西地區(qū),然后遍及全國(guó)。明朝萬(wàn)歷年間,吳川有位醫(yī)生叫林懷蘭,他醫(yī)術(shù)精,交游廣,常在粵西、桂南一帶行醫(yī)。有一次,經(jīng)朋友介紹,他醫(yī)好了交趾國(guó)(即越南)守關(guān)大將的病,兩人就成了好朋友。
6、番薯之名為番,番薯非我國(guó)所古有,直到了明朝的中葉,始由外國(guó)傳入,而外國(guó)一般稱之為番邦,所以番薯名字就流傳開(kāi)來(lái)。但這種食物一經(jīng)傳入人口眾多的中國(guó),即如春風(fēng)野草,蓬蓬勃勃的遍地生長(zhǎng)起來(lái)。番薯和客家人的歷史更是緊密相聯(lián)。首先,客家人之所以為客,當(dāng)然是屬于后來(lái)之人,居住之地就偏僻而貧瘠。