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1、蓮藕焯水多長時間才熟 2-3分鐘即可。蓮藕焯水后味道會更鮮的鮮嫩可口，拌上香油、蔥姜蒜就可以食用了。

2、一般來說，焯水時間要看蓮藕的大小和切的大小而定。如果蓮藕切成小塊，一般需要焯水5分鐘左右；如果蓮藕切成薄片，焯水時間大概在3分鐘就可以了。當蓮藕焯水變軟后，用筷子輕輕扎一下，如果能夠輕松扎入，蓮藕就已經熟透了。

3、蓮藕大概煮5分鐘到10分鐘左右就可以了。喜歡比較清脆的口感的差不多要熬煮5分鐘左右，喜歡比較粉面的口感的則要燉煮十多分鐘。

4、所以蓮藕煮5~10分鐘能熟。煮蓮藕的技巧是可以把蓮藕放在鹽水浸泡，浸泡過的蓮藕會導致它的細胞因為外界液體濃度過大而出現失水的狀態，會讓蓮藕更容易吸水，從而燉煮的時間會變短，也更容易燉爛。

1、該食材焯水2到3分鐘能熟。由于蓮藕片比較薄，所以焯水時間不需要太長。焯水2到3分鐘后，蓮藕片會變得熟軟，口感清脆，同時也能保持蓮藕的原有顏色和營養，也不會出現變色的問題。

2、-3分鐘即可。藕焯水后味道會更鮮的鮮嫩可口，拌上香油、蔥姜蒜就可以食用了。

3、焯水兩分鐘即可。做涼拌藕片的方法步驟如下：所需原材料：主料：鮮藕1節、檸檬汁、食用油。輔料：鹽1勺、白醋2勺、白糖3勺、花椒數粒、干辣椒2根、大蒜3瓣、小蒜苗或小香蔥3根。

4、-3分鐘。蓮藕一般都是切成薄片食用的，所以焯水的時候不用太久，2到3分鐘就可以了。而且蓮藕這種食物焯水以后吃起來味道更加鮮美可口。焯水之后立即撈出來過涼水，這樣藕片會比較清脆。

5、藕片焯水需2-3分鐘即可熟。烹飪時間取決于藕片的大小和厚度，但通常在滾水中焯水2-3分鐘即可。過長的焯水時間會導致藕片變得過軟或甚至爛掉，影響口感。建議在焯水前先將藕片洗凈去皮，并根據自己的口感偏好適當調整焯水時間。

6、五到十分鐘。藕片焯水幾分鐘主要看藕片厚度，如果藕片切的比較薄，5分鐘左右就可以熟了，如果藕片切的相對較厚，需要適當延長時間，10分鐘左右才可以。藕片具有美白皮膚、消炎、收斂、清熱生津、補益脾胃、涼血止血等功效。

1、號涼拌蓮藕配料如下：蓮藕300克，莧菜適量，生抽3克，米醋5克，鹽3克，油2克。

2、做法蓮藕洗凈，刮去外皮，以刀面拍碎，再用刀背將藕捶成塊狀（操作時少用鐵刀接觸藕，以免發黑）。鹵豬切成小丁。

3、蓮藕的家常做法有清炒蓮藕、醋溜蓮藕、蓮藕燉排骨、炸藕盒、涼拌蓮藕、糖醋蓮藕、麻辣藕片、蓮藕粥、蓮藕糯米飯、香煎蓮藕餅、蓮藕燉雞、蒜蓉蓮藕、肉末蒸蓮藕、醬爆蓮藕。

4、蓮藕的十種最佳吃法有蓮藕排骨湯、涼拌藕片、清炒藕片、糖醋藕丁、油炸藕夾、酸辣蓮藕、麻辣蓮藕、糯米蓮藕、鹵蓮藕和香煎蓮藕餅。

5、蓮藕，干辣椒，花椒，蔥花，蒜末，香菜，芝麻。做法：調個料汁：少許鹽半勺糖3勺生抽半勺老抽2勺醋3勺清水調勻。蓮藕去皮切滾刀塊，沖洗兩遍瀝干水分，加適量玉米淀粉抓勻，起鍋熱油下入蓮藕塊炸至表面金黃撈出。

6、排骨蓮藕湯原料：排骨，蓮藕，鹽，姜。做法：排骨洗凈，剁成塊；用開水汆燙一下。蓮藕洗干凈，切滾刀塊。高壓鍋中倒入適量水，放入排骨、蓮藕、姜煮至上氣后小火再燜五鐘，出鍋放鹽即可食用。

1、蓮藕焯水多長時間才熟 2-3分鐘即可。蓮藕焯水后味道會更鮮的鮮嫩可口，拌上香油、蔥姜蒜就可以食用了。

2、一般蓮藕燒開后2-5分鐘就能煮熟不夠這時候的藕還比較脆，如果喜歡吃軟一點、粉一點的藕，蓮藕水開后熬煮個10分鐘左右即可。

3、一般來說，焯水時間要看蓮藕的大小和切的大小而定。如果蓮藕切成小塊，一般需要焯水5分鐘左右；如果蓮藕切成薄片，焯水時間大概在3分鐘就可以了。當蓮藕焯水變軟后，用筷子輕輕扎一下，如果能夠輕松扎入，蓮藕就已經熟透了。

4、喜歡吃脆的蓮藕水開以后要煮2-5分鐘，喜歡吃粉的蓮藕水開以后要煮10多分鐘。煮湯的要切厚塊，煮到它顏色變紫，吃起來沒有澀味。藕要買那種胖胖的，肉質比較厚的，這樣燉出來的藕才會比較粉、爛。

5、一般蓮藕要煮多久才熟多數情況下蓮藕在水開后都要再煮幾分鐘才會變熟，喜歡比較清脆的口感的差不多要熬煮5分鐘左右，喜歡比較粉面的口感的則要燉煮十多分鐘。

1、到10分鐘。藕用來涼拌是不需要煮太久的時間的，正常情況下，蓮藕放到熱水當中只需要5分鐘到10分鐘左右就能夠完全的熟透了。

2、一般蓮藕燒開后2-5分鐘就能煮熟不夠這時候的藕還比較脆，如果喜歡吃軟一點、粉一點的藕，蓮藕水開后熬煮個10分鐘左右即可。

3、藕片焯水在5分鐘左右就可以熟了。蓮藕焯水需要將蓮藕去皮，切成小塊或者薄片。然后，將切好的蓮藕放入鍋中，倒入足夠的涼水，等水開始煮沸后再加入一些鹽或糖，這樣能夠幫助保持蓮藕的顏色和口感。

4、蓮藕大概煮5分鐘到25分鐘左右就可以了，它里面的營養物質非常豐富。

5、~15分鐘左右視蓮藕大小而定煮好后晾涼后切片備用大碗中放入蔥蒜末、小米辣、辣椒粉、白芝麻潑上熱油，再加入一勺鹽、半勺糖、一勺生抽、一點兒耗油、一勺醋拌勻。