本文目錄一覽：

• 1、番茄蛋湯怎么做好吃?
• 2、番茄雞蛋湯做法
• 3、番茄蛋湯的做法
• 4、番茄雞蛋湯最簡單三個步驟

番茄蛋湯怎么做好吃?

1、準備番茄250克，雞蛋一顆，青蔥2~3支，蔥白切的可以入口，蔥青切細。將番茄對切去蒂，滾刀切成若干小塊，將雞蛋打入碗中并打散。倒油入鍋，放入蔥白，番茄，鹽巴和胡椒等，開大火倒入熱水，放入雞蛋，青蔥攪拌即可。

2、選一顆西紅柿，洗干凈，去蒂。將西紅柿大卸八塊。起鍋燒油，油熱7成。下入切好的西紅柿。加入兩小勺鹽。加入三小勺糖。不停地翻炒，這個時候會有一些紅汁流出來。用鍋鏟把西紅柿再分成兩段。繼續翻炒，這樣出汁會更多，湯會更紅，同時西紅柿較小塊也更好入嘴。

3、準備食材，蛋液里放入水淀粉攪拌均勻。放入少許油炒番茄醬。添加適量清水。湯開甩入雞蛋液。不要馬上攪拌，蛋花浮上即可，放入雞精鹽和白糖調味。放入胡椒粉和香菜就可以出鍋了。

4、西紅柿雞蛋湯的做法是，西紅柿切丁，蔥姜切片，雞蛋攪散，鍋中倒油，放入蔥姜爆香。加入西紅柿翻炒，加水燒開后放入鹽，雞精，胡椒粉倒入雞蛋煮熟即可。西紅柿（Tomato）又名番茄、洋柿子，古名六月柿、喜報三元。原產于秘魯和墨西哥，最初稱之為“狼桃”。果實營養豐富，具特殊風味。

5、番茄蛋湯是蛋花好。 做番茄蛋湯需要的食材： 番茄2個、雞蛋2個、食用油適量、鹽適量。 番茄蛋湯的做法： 把番茄洗干凈。 把番茄切小塊。 敲開雞蛋，打散。 鍋中倒入食用油，預熱。 倒入雞蛋。 將雞蛋煎熟，打散。 倒入番茄，翻炒一下。

6、番茄清洗干凈。 切塊。 雞蛋打散攪勻。 蔥花備用。 鍋中熱油，放番茄翻炒。 炒出汁液后，加入兩碗清水，大火煮開。開鍋后， 倒入水淀粉勾芡。再次煮開后，沿鍋邊淋入雞蛋液，蛋花出現就關火。 最后放鹽，攪拌均勻。滴香油，撒蔥花，即可食用。

番茄雞蛋湯做法

西紅柿去皮切片備用。雞蛋打散備用。起油鍋，蔥花爆香。放入西紅柿翻炒，盡量把西紅柿炒成糊狀。倒入適量開水，放入適量鹽。開鍋煮5分鐘后圍著鍋邊撒入雞蛋，等雞蛋結花后關火即可食用。

主要食材為西紅柿2個，雞蛋1個，青蔥1根，生姜3片，豬油1/3湯匙，香油2滴，白胡椒粉少許，生抽少許，鹽1/2茶匙，味精少許，清水700毫升。將西紅柿去蒂洗凈，然后切3-5mm的片。蔥洗凈切碎，姜洗凈切絲，蒜洗凈切片備用（依據個人喜好可選）。鍋置火上放油燒熱，加入姜絲、蒜片翻炒。

準備食材，將西紅柿切成塊。起鍋放油，放蔥花西紅柿。翻炒一下。倒入適量的水。等待水煮沸，加入適量的鹽。倒適量的水淀粉。把雞蛋攪拌成蛋液，倒入蛋液。加入適量雞精。西紅柿雞蛋湯就做好了。

番茄蛋湯的做法

1、步驟1 準備食材：番茄100克、雞蛋2個、小蔥1根、油適量、鹽1茶匙、雞精1茶匙、香油1茶匙。步驟2 番茄洗凈切片。步驟3 雞蛋打散備用。步驟4 小蔥切蔥花。步驟5 首先起鍋燒油，油熱，倒入番茄片翻炒出汁。步驟6 然后加上適量清水煮沸，再倒入蛋液攪拌均勻。

2、、、先加入一點水，沒過西紅柿就好，然后蓋上鍋蓋煮，煮至沸騰。1這樣西紅柿的味道會更加濃郁，湯里滿滿都是番茄味。1再加入一碗水（此時的水量便是家常湯的量）。1蓋上鍋蓋等水開。1這個時候可以準備一只雞蛋。1把雞蛋打散。1在沸騰的西紅柿湯中，按照逆時針方向旋轉倒入雞蛋液。

3、食材：番茄（又叫西紅柿）、雞蛋、青蔥、生姜、豬油、香油、白胡椒粉、鹽味精少許、清水。將番茄洗凈后在頂部用刀切個“十”字，然后裝在一個大碗里，澆上開水燙2分鐘皮就裂開了，撕去外皮后將西紅柿切小片備用。將雞蛋打入碗內，加入少許鹽和味精調勻。

番茄雞蛋湯最簡單三個步驟

咱們先將準備好的番茄取出來放到清水中將它清洗一遍，清洗完成之后控一下表面的水分，等到表面水分差不多都沒有了的時候。用刀切掉根部，接著再將它切成碎丁，番茄碎丁盡量碎一點，切好碎丁之后放入到一個大碗中。雞蛋打到小碗中，然后將它們充分攪散，攪散之后就放到一旁。

西紅柿雞蛋湯 原料：西紅柿、雞蛋、香菜、蔥花。做法步驟：第1步、西紅柿切片。第2步、雞蛋打散備用。第3步、香菜蔥花切末。第4步、西紅柿炒熟。第5步、加入蔥花香菜。第6步、淋上蛋液。第7步、調味即可。第8步、西紅柿雞蛋湯配上煎餃 開動啦。

西紅柿雞蛋湯的做法 選一顆西紅柿，洗干凈，去蒂。將西紅柿大卸八塊。起鍋燒油，油熱7成。下入切好的西紅柿。加入兩小勺鹽。加入三小勺糖。不停地翻炒，這個時候會有一些紅汁流出來。用鍋鏟把西紅柿再分成兩段。